南昌哪有名气大的西点烘焙培训学校

南昌王森西点培训学校

学习周期：一年制学习，毕业推荐就业

课程简介：主要针对学员、年龄较小的初高中人群，从基础学习西点蛋糕烘焙课程，稳扎稳打，两年后学员毕业学校推荐就业，自己也可以开一家属于自己的西点蛋糕店，南昌王森西点学校西点蛋糕培训班（大师班）为你提供专业的培训。

课程费用：南昌王森西点学校根据学员实际情况推荐不同的专业，不同专业学费稍有差异，课程收费标准严格按照上海教育局规定执行。

课程内容

鲜奶知识：奶油的分类及特性，奶油的起发原理及存放，各种奶油的打制及温度控制，各种奶油使用领域，起发程度的控制；

韩式裱花知识：韩式裱花基础理论知识韩式裱花工具材料的认识、专业韩式裱花奶油霜豆沙霜的制作方法，多种花型的学习；

调色配色：色彩的搭配及配色的技巧豆沙霜、奶油霜的调色技巧；

蛋糕花边：贝壳、齿状吊边、绳子编、曲奇、心形花边、星星、婚礼花边、辫子边、饺子、花篮、扁齿

花边（5种）、叶子花边（3种）等

蛋糕花朵：玫瑰、旋转玫瑰、马蹄莲、菊花、寿星、向日葵、康乃馨、五瓣花、牡丹、芍药、山茶花、棉花、花苞、百合花等；

蛋糕抹胚：方胚、直胚、圆胚、心形胚等、蛋糕拉水纹、蛋糕刮片的使用；

蛋糕装饰：蛋糕拉水纹、蛋糕刮片的使用，水果蛋糕的装饰及搭配；

手工饼干：牛奶曲奇、香葱曲奇、核桃酥；

成品蛋糕：芭比蛋糕、情景蛋糕、海绵蛋糕、戚风蛋糕、玛芬蛋糕、巧克力棉花蛋糕卷，枣糕、长颈鹿蛋糕、北海道戚风杯、酸奶蛋糕、花卉蛋糕、小汽车蛋糕、彩虹蛋糕、小高层蛋糕、水果蛋糕、黑森林蛋糕、卡通蛋糕、鲜花蛋糕、转印蛋糕、祝寿蛋糕、皇冠蛋糕等；

经典甜面包：奶油毛毛虫、经典菠萝包、黄金椰蓉条、热狗卷、甜甜圈、披萨、乳酪包、巧克力奶露、肉松包、焗烤三明治、天使面包、蓝莓芝士、肉松卷、芝士培根包、雪芙红豆、香堡玉米以及肉松火腿等等.